• Filets de Haddock - lot de 400g

Filets de Haddock - lot de 400g

Goûtez aux filets d'églefin fumés : le haddock !

Lire plus
Disponible

14,90 €

14,12 € HT

37,25 € / kg
Il n'y a plus de stock disponible
Description

Le haddock  (Melanogrammus aeglefinus) désigne les filets d'églefin (ou aiglefin) fumés.De la même famille que le cabillaud, l’églefin est un poisson couramment retrouvé dans tout l'Atlantique Nord, du Spitzberg au Portugal.

La chair maigre  du haddock est peu calorifique, et elle convient ainsi parfaitement aux personnes qui surveillent leur poids. Il est aussi un bon apport en vitamines B1, en potassium et en soufre

Parfaitement toléré, même par les estomacs délicats, le haddock est très apprécié des jeunes enfants, mais aussi des personnes malades.

Conservation :

A conserver à +2° / + 4°C.

Dégustation :

Les recettes d'églefin ne manquent pas ! Le haddock est généralement très apprécié poché et servi avec une sauce (citron ou safran). on peut aussi le retrouver en risotto, en salade ou en carpaccio ... envie d'originalité : optez pour la tartiflette de haddock. 

Pêchés en atlantique Nord-Est.

Ingrédients : 

Filets d'églefin fumé (Melanogrammus aeglefinus), sel, colorant E160b.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.

Poids : 400g

Fiche technique
LGL-FH400
644 Produits
Poids
0.4 kg
Vous aimerez aussi
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 59 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    1
  • 4
    15
  • 5
    43
Trier l'affichage des avis :
CHARLES JEAN P.
5/5
publié le 03/05/2024 suite à une commande du 21/04/2024

Haddock , fume a point Un juste en epaisseur Un vrai delice en bouche En salade , avec une pomme de terre vapeur Ou au four

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Michel L.
4/5
publié le 08/12/2023 suite à une commande du 25/11/2023

congel

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme
5/5
publié le 11/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme
4/5
publié le 06/02/2023 suite à une commande du 18/01/2023

pas encore gouté

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme
5/5
publié le 29/12/2022 suite à une commande du 09/12/2022

Rien à signaler

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×