La crevette rose ( rose Penaeus indicus ) est un petit crustacé qui prend la couleur rose après avoir été cuite. C’est un véritable délice pour les papilles. De plus, elle est aussi très facile à cuisiner !
Dégustation :
Risotto, cakes, beignets, verrines ou simplement en apéritif ou sur un plateau de fruits de mer, la crevette rose est incontournable en cuisine. Sa chair tendre et délicate s’associe facilement pour donner un effet marin et colorer tous vos plats. Envie de simplicité ? Faites revenir vos crevettes à la poêle et ajoutez-les à un plat de pâtes. Les recettes de crevettes ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses !
Idées recettes par ici :
Gratin de chou-fleur sauce crevettes
Risotto de fruits de mer et nori
Filets de limandes-soles pochés
Salade de Tourteau sur lit de cèleri par Nathalie
Crevettes sauce aux épices par Jennyfer
Papillotes de crevettes par Marie
Filets de bar aux crevettes et à la courgette
Couscous de Poissons Cùscus di Pesce par Sandrine
Saumon rôti, encornets, crème de chorizo par Annick
Apéritif de la mer par Séverine
Cuillères apéritives à la crevette
Bouillabaisse rapide de Marseille
Brochette de crevettes marinées et sauce citron curry par Chellat
Choucroute de la mer par Annie
Samoussas aux crevettes et à l’araignée de mer
Poids net : 1kg
Ingrédients: Crevettes, sel
Antioxydant: Bi et disulfite de sodium Acidifiant: acide citrique
Elevées en Nicaragua et autres pays.
- Poids
- 1 kg
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