Dans cette
In this delicious abalone rillette recipe, the incomparable flavor of this gourmet shellfish is enhanced by cooking in semi-salted butter, with a hint of garlic and parsley.
Composition
Abalone Chairs 25%, Tacaud 25%, butter, garlic, coarse salt, olive oil, percil, cider brandy, seaweed (agar agar and sea lettuce), pepper.
Net weight: 80g
délicieuse recette de rillette d’ormeaux, la saveur incomparable de ce coquillage gourmet est exaltée par une cuisson au beurre demi-sel, avec une pointe d'ail et persil.
Composition
Chairs d'ormeaux 25%, Tacaud 25%, beurre, ail, gros sel, huile d'olive, percil, eau de vie de cidre, algues (agar agar et laitue de mer), poivre.
Poids net : 80g
- Poids
- 0.8 kg
rare et excellent
délicieux.
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