Pêché en août-octobre pendant la pleine saison, le thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici émietté à la main et accompagné d'huile d'olive, à déguster dans vos salades de tomates, dans vos sandwichs ou en garniture d'avocat.
Ingrédients :
Thon blanc Germon frais, huile d’olive vierge extra*, sel.
*27% % des ingrédients agricoles sont Bio, certifiés par BUREAU VERITAS, certification France FR-BIO-10.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
Calories : 1796KJ / 434Kcal, protéines: 18,8g, glucides: <0,2g dont sucres : <0,2g-, matières grasses 39,9g dont AG saturés : 8g, sel: 0,8g.
Poids net : 135g
Poids net égoutté : 88g
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