• Noix de Saint-Jacques coraillées - 1kg
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Noix de Saint-Jacques coraillées - 1kg

La Saint-Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Noix de Saint-Jacques coraillées de Normandie, pêche française. 

Congélation possible.
30 à 40 pièces dans 1kg.
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Description

La Saint-Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Fragile et délicate, la coquille Saint-Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles Saint-Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint-Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint-Jacques aux poireaux !

Congélation possible.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 84 kcal
  • Protéines : 17 g
  • Lipides : 1.3 g
  • Glucides : 1 g

DLC : 3 jours après livraison
Nombre de noix par kg : 30 à 40
Origine : Normandie

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée

Poids net : 1kg

Fiche technique
16234
Poids
1 kg
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Stephane D.
5/5
publié le 30/10/2024 suite à une commande du 14/10/2024

Un délice...

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Michele R.
4/5
publié le 30/10/2024 suite à une commande du 14/10/2024

de belles grosseurs je les ai congelées

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denis Jean R.
5/5
publié le 30/12/2023 suite à une commande du 12/12/2023

Excellent produit, comme toujours. J’habite surprise avec cette société.

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Jean D.
3/5
publié le 30/12/2023 suite à une commande du 16/11/2023

J’espérais avoir plus de corail

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Benoit A.
4/5
publié le 26/12/2023 suite à une commande du 08/12/2023

Super saint jacques, manquent un peu de corail mais très bonnes

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