Sauce onctueuse beurre blanc - 190g
En quelques minutes seulement, la sauce au beurre blanc relève les plats de poissons et autres mets. Mitonnée en Bretagne, à Binic, vous vous délecterez de ce subtil mélange de vin blanc, beurre et échalotes. Originaire de Nantes, cette sauce au beurre blanc parfumée est un classique !
Lire plusCette sauce sera réchauffée au micro-ondes ou au bain-marie pour napper ensuite vos poissons, vos légumes, votre riz ... Vous pouvez la lisser à la crème fraîche pour la rendre plus fluide. La sauce au beurre blanc s’accorde également à merveille avec le riz et les pommes de terre.
Après ouverture du pot : 3 jours à +2°/+4°C.
Lait écrémé reconstitué, beurre 21%, échalote fraîche 17%, vin blanc*, jaune d’œufs, vinaigre de vin*, farine de blé, sel, amidon transformé de maïs, jus de citron concentré, protéine de lait.
*Contient des sulfites.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de lactose, de gluten (maïs et blé) et d'oeufs.
Énergie : 960kJ /251kcal; matières grasses : 22g dont acides gras saturés : 14g; glucides : 8,0g dont sucres : 1,4g ; protéines : 2,8g; sel : 1,7g.
Poids net : 190g
- Poids
- 0.2 kg
mes invités ont apprécié, pas moi , allergique au lactose j'ai été surprise de constater qu'elle contenait de la crème fraiche, pas prévue dans la recette d' un beurre blanc
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