• Bouquet garni de la mer

Bouquet garni de la mer - 110g

Le bouquet garni est idéal pour la cuisson des crustacés et en croûte de sel !

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Description

Le bouquet garni Fucus, Dulse, Laitue de mer et Nori est idéal pour la cuisson des crustacés, des pâtes, des légumes, des soupes, du pot-au-feu… et pour la cuisson en croûte de sel. Il est parfait pour parfumer une base de sauce et pour aromatiser la cuisine vapeur.

Ingrédients :

Algues déshydratées 64 % (Fucus 55,6%, Dulse (Palmaria palmata) 2,8%, Laitue de mer (Ulva) 2,8%, Nori (Porphyra umbilicalis) 2,8%), sel, poireaux déshydratés, coriandre concassée, laurier en poudre, poivre noir, mélange 4 épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade).

Aucun allergène.

Poids net : 110g

Fiche technique
CLT-BOGME
9943 Produits
18
Poids
0.110
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Client anonyme
5/5
publié le 18/03/2021 suite à une commande du 04/03/2021

Ai pris goût à ce mélange dont je me sert pour assaisonner avec bonheur les poissons, courts bouillons, mais aussi les légumes et viandes.

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Client anonyme
5/5
publié le 31/07/2020 suite à une commande du 15/07/2020

Parfait

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