Velouté de coquilles saint jacques - 780ml

Dégustez ce délicieux velouté, qui offre le plaisir de découvrir d’autres saveurs qu’avec la traditionnelle bisque de homard ou de langoustines. Recette artisanale très généreuse en coquilles saint jacques !

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Disponible

7,20 €

6,82 € HT

9,23 € / kg

4 avis

Description

Dégustation :

Ce velouté de coquilles st jacques est prêt à l'emploi. Il vous suffit de le réchauffer à feu doux, sans ébullition. Servez-le très chaud, agrémenté selon votre goût, de croûtons, de crème, de fromage râpé et de rouille.

Ingrédients :

Fumet (eau, têtes et pattes de langoustine), noix de Coquilles St Jacques sans corail (Chlamys opecularis - Atlantique Nord-Est ou Chlamys Nobilis - Asie), 7,5 %, filet de poisson blancs, huile de tournesol, crème fraîche, oignons, vin blanc*, amidon transformé de maïs, farine de blé, beurre, poudre de lait écrémé, sel, carotte fraîche, cognac, poireau poudre, laurier poudre, poivre, céleri poudre, safran.

*Contient des sulfites.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons, de crustacés, de gluten (blé et maïs), de lactose et de céleri.

Poids : 780ml

Fiche technique

Poids: 0.78 kg

4.3 /5

Calculé à partir de 4 avis client(s)

CHARLES JEAN P.

5/5

publié le 03/05/2024

Tres bon veloute de st jacques, un peu de rouille, maison luximer extra , un peu de creme fraiche, quelques croutons c'est vraiment exquies !!!!

Christiane L.

5/5

publié le 02/05/2024

on retrouve le gout des st-jasques

Client anonyme

3/5

publié le 01/04/2023

Trop poivrée. Nous avons eu la bouche en feu, de plus un peu trop épaisse. Dommage je me faisais une joie parce que raffolons des coquilles Saint-Jacques

Client anonyme

4/5

publié le 09/10/2022

bien