Description
Les sardines de la Compagnie Bretonne, Sardina Pilchardus, sont pêchées pendant la pleine saison lorsqu’elle est la plus charnue pour être ensuite plus moelleuse et savoureuse dans la boite. Pour cette préparation, les sardines sont cuites à l’eau. Après avoir été mises en boîte manuellement, les sardines sont recouvertes de beurre de baratte ½ sel breton et bio. Après quelques minutes dans la poêle à feu doux, elles retrouvent toutes les saveurs de la sardine. Une recette a accompagner de pomme de terre vapeur ou de riz.
Composition :
Sardines fraîches sardina pilchardus walbaum 82% (pêchés en Atlantique Nord Est), beurre* de baratte frais 1/2 sel.
*21% des ingrédients agricoles sont Bio-FR BIO 10-certifié par Bureau VERITAS certification France.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Calories 1619KJ / 392Kcal, protéines: 16,2g, glucides: 0g dont 0g de sucres; matières grasses: 36,3g de dont 19,3g AG saturés, sel: 0,5g.
Poids net : 115g x6
Fiche technique
CB-SARBEBP6
88 Produits
12
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