Dégustation : Fruité et gourmand La robe est étincelante et la couleur d'un rose très pâle. Le nez est fringant, il développe des parfums de fruits à chair jaune comme la pêche, l'abricot mais également des notes acidulées et d’agrumes (pamplemousse rose). La bouche est ronde et franche, elle restitue ces parfums fruités et acidulés du nez de fort belle manière le tout étant rehaussé par une pointe de vivacité qui lui donne du dynamisme.
Service : A déguster très frais entre 6 et 8°C
Accords gourmands : Estandon Insolence se déguste à l’apéritif ou pour accompagner, avec modération, tous les moments de convivialité. Potentiel de garde: A boire dans l'année
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ça faisait longtemps que j'avais pas bu un si bon rosé.
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