La Salicorne n’est pas une algue. C’est une plante halophyte. Tendre et charnue, elle a un léger goût salé.
La salicorne se consomme crue en salade ou seule. Marinée, elle remplace les cornichons. Elle est idéale à servir avec de la charcuterie. C’est un délicieux légume à servir revenu à la poêle ou cuit à l’eau. Elle accompagne parfaitement poissons, viandes rouges ou blanche.
Se conserve au réfrigérateur 3 jours après ouverture.
Poids net égoutté: 160g
- Poids
- 0.2 kg
Je recommande, avec le poisson symbiose parfaite.
bien
je n'ai pas encore utilisé
Articles du blog en relation
Accéder au blog-
Clients satisfaits Une équipe à votre écoute
-
Poissonnerie en ligne Depuis plus de 15 ans
-
Producteur Depuis 50 ans
-
Livraison frigorifique Respect de la chaîne du froid