Rupture de stock
Limande Sole prête à cuire - Pièce de 500g
Poisson maigre aux qualités nutritionnelles riches : la limande-sole est en plus délicieuse !
500g pour 1 personne.
Lire plus
Questions fréquentes :
Notre mareyeur achète le poisson entier, qu’il prépare ensuite en portion prête à cuire. Il est cependant difficile de prévoir le poids de la portion après préparation, c'est pour cela que nous indiquons le poids du poisson entier et une approximation du poids de la portion préparée.
Poids net avant préparation : 500g
Poids net après préparation : 320 - 340g
Description
La limande-sole (Microstomus kitt) est un poisson maigre très recherché pour ses qualités nutritionnelles. Riche en protéine et pauvre en lipide, elle est idéale pour remplacer la viande dans le cadre d'un régime équilibré.
Dégustation :
Revenue à la poêle, brasée, grillée au four ou en paupiette, la forme plate de la limande-sole en fait un met particulièrement facile et agréable à préparer. La chair savoureuse de la limande-sole est cependant fragile. Attention donc de ne lui infliger de cuisson trop longue ou lente.
La recette la plus réputée de Limande-sole ? Goûtez à la délicieuse, Limande-sole meunière !
Valeur nutritionnelle :
- Protéines : 16g
- Glucides : 0g
- Lipides : 1g
- Calories : 75 kcal - 314 kJ
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : chalut
Poids net avant préparation : 500g
Poids net après préparation : 320 - 340g (1 pièce par personne).
Fiche technique
1050
905 Produits
- Poids
- 0.5 kg
Vous aimerez aussi
Voir l'attestation de confiance
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Trier l'affichage des avis :
publié le 19/12/2024
suite à une commande du 03/12/2024
très bien
publié le 08/11/2024
suite à une commande du 28/10/2024
Un petit bonheur,bien préparée et goûteuse
publié le 18/09/2024
suite à une commande du 09/09/2024
Tous les produits sont excellent,très très frais cela fait quelques années que je commande je ne suis pas déçu. Mais les prix sont un peu élevés,je sais il faut penser aux pêcheurs mais,commême. Mais merci pour le travail de toute l'équipe
publié le 30/07/2024
suite à une commande du 21/07/2024
Parfait !
Articles du blog en relation
Accéder au blog
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Rupture de stock
-
Clients satisfaits Une équipe à votre écoute -
.svg)
Poissonnerie en ligne Depuis plus de 15 ans -
Producteur Depuis 50 ans -
Livraison frigorifique Respect de la chaîne du froid