Description
Les filets de morue salée sans peau, se présentent sous la forme de filets d'environ 400/ 700g.
La morue est en fait un cabillaud conservé dans du sel. C’est un poisson maigre qui présente de nombreuses qualités nutritionnelles : richesse en protéine, source d’oméga 3…
Dégustation :
Avant toutes préparations, il est préférable de laisser dessaler le produit 48h à 72h selon le goût désiré.
Omelette, brandade, salade froide ou chaude, Bacalhau, morue farcie, braisée ou frite : les recettes à base de morues ne manquent pas et toutes aussi délicieuses les unes que les autres !
Conservation :
A conserver entre 0°C et 4°C
Ingrédients :
Morue (Gadus Morhua), sel.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.
DLC : 1 mois
Pêchés en atlantique Nord Est.
Poids net : 1kg
Fiche technique
- Poids
- 1 kg
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publié le 02/12/2024
suite à une commande du 18/11/2024
Semblent parfaits mais non consommés à ce jour.
publié le 20/10/2024
suite à une commande du 07/10/2024
Belle portion
publié le 13/06/2024
suite à une commande du 27/05/2024
Très beau produit
publié le 09/02/2024
suite à une commande du 26/01/2024
Comme tj, livraion dans les délais et qualité au top !!! Salé au top.
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