• Filet de Rouget Grondin - Lot de 400g

Filet de Rouget Grondin - Lot de 400g

Découvrez la sublime chair du rouget grondin dans du filet prêt à être dégusté.

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Description

Cousin du rouget barbet, le rouget grondin (Aspitrigla cuculus) ou grondin rouge est un poisson d’environ 60cm. Sa tête est cuirassée de plaques osseuses et son corps cylindrique se termine par une queue fuselée. De couleur rouge orangée, le rouget grondin ressemble d'aspect au rouget.  Le rouget grondin vit dans les fonds sableux et rocheux où il se nourrit de petits crustacés et coquillages. 

La chair du rouget grondin est ferme et blanche. Elle est sublime préparée au barbecue ou cuite ou four. Dans une soupe ou une bouillabaisse vous êtes sûrs de vous régaler.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 95 Kcal
  • Lipides : 17g
  • Protides : 3g

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant

Poids net : 400g

Fiche technique
1052
8952 Produits
Poids
0.4 kg
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Lionel B.
5/5
publié le 30/07/2024 suite à une commande du 21/07/2024

Conforme à nos attentes !

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Guy P.
5/5
publié le 13/01/2024 suite à une commande du 27/12/2023

Très bon

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Thierry L.
5/5
publié le 30/11/2023 suite à une commande du 14/11/2023

super qualité rien a redire

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Client anonyme
5/5
publié le 15/03/2023 suite à une commande du 05/03/2023

Parfait

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Client anonyme
5/5
publié le 15/03/2023 suite à une commande du 06/03/2023

Super

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