Description
L'oursin est hautement apprécié pour son goût prononcé mais également pour ses valeurs nutritives. Avec cette recette artisanale de velouté d'oursin, vous allez être conquis !
Dégustation :
Réchauffer doucement et à couvert, ajouter une noix de beurre et servir avec un peu de crème fraîche, quelques croûtons et selon votre goût, ajouter de la rouille.
Ingrédients :
Eau, poissons, concentré de tomates, tête et pattes de langoustines*, beurre, carottes et oignons frais, sel, corail d'oursin pur 1.3%, farine de blé, vin blanc*, amidons transformé de maïs, poireaux, protéines de lait, épaississant : carraghénane, ail poudre, fenouil poudre, huile d'olive, herbes de Provence, poivre, safran.
*Contient des sulfites.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons, de crustacés, de lactose et de gluten (blé et maïs).
Poids net : 780 ml
Fiche technique
- Poids
- 0.78 kg
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publié le 25/03/2023
suite à une commande du 17/02/2023
C'est bon. Un régal. Le conditionnement en bocal pratique tant pour le consommateur que pour la planète recyclable. C'est une autre manière de manger du poisson...
publié le 26/02/2023
suite à une commande du 14/02/2023
TJRS BON
publié le 07/11/2020
suite à une commande du 26/10/2020
Au présent et à mon goût,quoi que je n'ai pas consommé toutes les soupes du catalogue,ma préférée pour sa puissance et son onctuosité.Surtout ne modifiez pas la composition.Il faut aussi signaler la bisque de crabe,pour multiplier les expériences.
publié le 12/09/2020
suite à une commande du 29/08/2020
non consommé;cet Hiver
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