• Congre entier vidé 3.5kg
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Congre entier vidé 3.5kg

Le congre commun (Conger conger) offre une chair blanche et ferme qui attise la curiosité des amateurs des bonnes saveurs !

Congre entier - 3.5kg                                                                             

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27 reviews
Opis

Le congre commun (Conger conger), appelé aussi anguille de mer, est une espèce de poisson anguilliforme de la famille des congridés. Sa chair est ferme et légèrement grasse, sa queue est souvent utilisée pour pour faire de la soupe. Il existe un grand nombre de recettes avec le congre mais il est souvent consommé frit ou fumé.

Valeurs nutritionnelles :
  • Calories : 107 kcal
  • Protéines : 20 g
  • Glucides : 0.1 g
  • Lipides : 3 g

Poids net : 3.5kg

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7

Méthode de pêche : Chalut

Podatki
Label Breizhmer
1120
750 Izdelkov
Teža
3.5 kg
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4.4 /5

Based on 27 customer reviews

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Sort reviews by :
Brigitte F.
5/5
published the 24/04/2024 following an order made on 14/04/2024

Très bon produit. Une bonne chair blanche. Peu de déchets. Je suis ravie.

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Benoit A.
5/5
published the 12/12/2023 following an order made on 19/09/2023

Excellent poissonnier en ligne, des produits de qualité de première fraicheur

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Anonymous customer
5/5
published the 29/05/2023 following an order made on 15/05/2023

conforme à mes attentes

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Anonymous customer
5/5
published the 15/04/2023 following an order made on 12/04/2023

Parfait

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Anonymous customer
5/5
published the 08/12/2022 following an order made on 30/11/2022

Très bon produit , j'aime beaucoup

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