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Câpres au Vinaigre - 50g

Les Câpres sont les boutons floraux de la plante du câprier, conservée dans la saumure vinaigrée, est un ingrédient majeur de la cuisine traditionnelle ! Plus elle est petite, plus sa saveur est délicate et son arôme prononcé.

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68,00 € / kg
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Opis

Les fleurs de câpres, les câpres à queue, ou encore les cucunci sont une spécialité d'Italie et de Malte. Ce sont les fruits cueillis avec leur queue récoltés sur la fleur du câprier. Les fleurs de câpres sont conservées dans du vinaigre de vin et se picorent en antipasti. Leur saveur typée et leur acidité sont parfaites pour équilibrer une assiette et peuvent également être utilisées dans des recettes comme le carpaccio ou la raie aux câpres.

Conservation : 

A conserver à température ambiante et loin des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.

Ingrédients :

Câpres, eau, vinaigre de vin et sel.

Aucun allergène.

Informations nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique : 146 kJ/35 kcal, protéines : 2.8g, glucides : 5.9g, matières grasses : 0.5g.

Poids net: 50g

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LGL-CAPRES
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4.6 /5

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Suzanne L.
5/5
published the 11/05/2024 following an order made on 23/04/2024

Pas encore utilisé mais je pense qu'il n'y aura rien à dire.

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Christiane L.
5/5
published the 02/05/2024 following an order made on 22/04/2024

authentiques

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Anonymous customer
5/5
published the 21/01/2023 following an order made on 08/01/2023

Parfait

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Ghislaine C.
5/5
published the 18/02/2022 following an order made on 10/02/2022

conforme à mes attentes

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Anonymous customer
5/5
published the 05/08/2021 following an order made on 29/07/2021

pas encore gouter mais je suppose au top comme le reste des poduits

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