• Bouquet garni de la mer

Aromates de la mer - 35g

Les aromates de la mer Dulse, Laitue de mer et Nori apportent un délicieux goût iodé et de la couleur à vos recettes !

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Les aromates de la mer Dulse, Laitue de mer et Nori apportent un délicieux goût iodé et de la couleur à vos recettes ! C’est un subtil mariage d’algues qui relève toutes les recettes grâce à l’umami (l’une des cinq saveurs de base avec le sucré, l’acide, l’amer et le salé).

Dégustation :

Vous pouvez les incorporer dans différentes pâtes (brisées, feuilletées). Vous pouvez aussi les utiliser pour les cuissons au court-bouillon, dans les sauces et pour la décoration des plats en saupoudrage.

Ingrédients :

Algues déshydratée: Dulse 60% (Palmaria palmata), Laitue de mer déshydratée 20% (Ulva), Nori 20% (Porphyra umbilicalis).

Aucun allergène.

Poids net : 35g

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Christine Le Tennier
CLT-AROME
76 Izdelkov
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published the 21/12/2019 following an order made on 11/12/2019

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