• Chablis 2023

Chablis 2023

Le Chablis d’apéritif par excellence, vif, fin, racé, potentiel 5 ans.

Vinifié en cuve inox, fermentation avec les levures indigènes sur lies fines, peu de soufre à la mise en bouteille. 

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29,00 €

24,17 € Brez DDV

38,67 € / kg
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Opis

Dégustation

Robe : Jaune paille clair, aux reflets dorés / verts, vin d'une grande limpidité et très brillant. Une robe Or fin.

Nez : Aromatique de fruits jaunes ( abricot, pêche ) croquant et crayeux.

Bouche : Une attaque France. Elle est droite et minérale, avec une belle structure, c'est juteux et pure. La finale est longue, étirée et vivifiante, sur la craie et le beurre frais.

Un Chablis tout en fraîcheur et en rondeur.

Accords Gourmands

Ce vin accompagnera idéalement l'apéritif, un St Marcellin chaud, des poissons en papillotes, une Saint-Jacques et des viandes blanches.

Température de service : 12 °C.

Podatki
VB-4
8973 Izdelkov
Teža
1.330
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Claude F.
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published the 08/11/2024 following an order made on 21/10/2024

connaissant bien le Chablis, j'avoue avoir été déçu car le vin avait un drôle de gout comme si il n'était pas arrivé a maturité. Je n'en prendrai plus

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