copy of Noix de Saint-Jacques Bretonnes LABEL ROUGE - 1kg
LIVRAISON À PARTIR DU VENDREDI 04 ET SAMEDI 05 OCTOBRE (selon votre département)
Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes LABEL ROUGE, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.
Pas de corail. Congélation possible.
Entre 50 et 60 pièces dans 1kg.
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Entre 50 et 60 pièces dans 1kg.
Opis
La qualité de la Coquille Saint-Jacques Label Rouge : un terroir marin protégé
La coquille Saint-Jacques Label Rouge est une Pecten Maximus qui a choisi les eaux fraîches des fonds sablonneux des rivages de la Bretagne, et plus particulièrement de la Baie de Saint-Brieuc.
Fragile et délicate, la coquille Saint-Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles Saint-Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint-Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint-Jacques aux poireaux !
Congélation possible.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
- Calories : 84 kcal
- Protéines : 17 g
- Lipides : 1.3 g
- Glucides : 1 g
DLC : 4 jours après livraison
Nombre de noix par kg : 50 à 60
Origine : Bretagne
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée
Poids net : 1kg
Podatki
BARBE2014
90 Izdelkov
- Teža
- 1 kg
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