Laitue de mer BIO - 120g
Crue elle accompagne vos plats comme les salades de nos jardins. Cuite, elle développe une délicieuse saveur proche de celle des épinards.
Read moreOpis
La laitue de mer, aussi appelée Ulve, est une algue verte de petite taille retrouvée sur toutes les côtes du globe. Elle doit son nom à sa forte ressemble avec la salade verte.
Connue pour sa richesse en fer, la laitue de mer est également source de vitamines A et C. Source de fibres, elle est aussi très utilisée pour améliorer le transit intestinal.
Dégustation :
La Laitue de Mer a une texture souple et ses saveurs corsées rappellent le goût de l'oseille.
Crue, elle se consomme en salade ou avec des légumes. Coupée finement, c’est un aromate idéal pour les soupes, les sauces, les vinaigrettes ou les gratins.
Cuite à l’eau bouillante 5 à 10 minutes, la laitue de mer rappelle énormément les épinards et se marie parfaitement à la viande blanche et au poisson.
Le + de la laitue de mer fraîche :
La laitue de mer fraîchement pêchée conserve 100% de ses bienfaits et des saveurs authentiques ! Pour la déguster, il vous suffit de la passer à l’eau claire : en un seul rinçage rapide, c'est prêt ! L'eau de mer peut-être réutilisée pour vos bouillons ou écumes.
Ingrédient :
Algues (Laitue de mer).
Poids net : 120g
Podatki
- Teža
- 0.12 kg
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published the 14/02/2023
following an order made on 05/02/2023
Bien les rincer à l'eau pour enlever le surplus de sel et que ce soit avec des légumes sautés ou en salade, rien de tel pour réveiller un plat !
published the 29/10/2022
following an order made on 24/10/2022
Bon produit
published the 03/08/2022
following an order made on 20/07/2022
Je découvre pour la première fois Très bonne
published the 21/04/2022
following an order made on 17/04/2022
parfait
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