• Filet de Colin - Lot de 600g
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Filet de Colin - Lot de 600g

Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient.

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78 reviews
Opis

Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius)est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes. 

Dégustation :

Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'il vous faut !

Valeurs nutritionnelles (100g) :
  • Glucides : 0.5 g
  • Lipides : 0.9 g
  • Protéines : 18 g
  • Calories : 75 Kcal (314 Kj)

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut

Poids net : 600g

Podatki
Label Breizhmer
10085
8783 Izdelkov
Teža
0.6 kg
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4.8 /5

Based on 78 customer reviews

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Sort reviews by :
Jean F.
5/5
published the 25/12/2024 following an order made on 05/12/2024

très bien .

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Therese V.
5/5
published the 30/10/2024 following an order made on 06/10/2024

Brau morceau.qualite excellente

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Michel R.
5/5
published the 20/10/2024 following an order made on 07/10/2024

Conforme à notre attente - très bon

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Estelle F.
5/5
published the 20/10/2024 following an order made on 06/10/2024

Excellent

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value Default M.
5/5
published the 27/04/2024 following an order made on 17/04/2024

Chair ferme et juteuse

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