• Filets de Haddock - lot de 400g

Filets de Haddock - lot de 400g

Goûtez aux filets d'églefin fumés : le haddock !

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Disponible

14,90 €

14,12 € Brez DDV

37,25 € / kg
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59 reviews
Opis

Le haddock  (Melanogrammus aeglefinus) désigne les filets d'églefin (ou aiglefin) fumés.De la même famille que le cabillaud, l’églefin est un poisson couramment retrouvé dans tout l'Atlantique Nord, du Spitzberg au Portugal.

La chair maigre  du haddock est peu calorifique, et elle convient ainsi parfaitement aux personnes qui surveillent leur poids. Il est aussi un bon apport en vitamines B1, en potassium et en soufre

Parfaitement toléré, même par les estomacs délicats, le haddock est très apprécié des jeunes enfants, mais aussi des personnes malades.

Conservation :

A conserver à +2° / + 4°C.

Dégustation :

Les recettes d'églefin ne manquent pas ! Le haddock est généralement très apprécié poché et servi avec une sauce (citron ou safran). on peut aussi le retrouver en risotto, en salade ou en carpaccio ... envie d'originalité : optez pour la tartiflette de haddock. 

Pêchés en atlantique Nord-Est.

Ingrédients : 

Filets d'églefin fumé (Melanogrammus aeglefinus), sel, colorant E160b.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.

Poids : 400g

Podatki
LGL-FH400
642 Izdelkov
Teža
0.4 kg
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4.7 /5

Based on 59 customer reviews

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Sort reviews by :
CHARLES JEAN P.
5/5
published the 03/05/2024 following an order made on 21/04/2024

Haddock , fume a point Un juste en epaisseur Un vrai delice en bouche En salade , avec une pomme de terre vapeur Ou au four

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Michel L.
4/5
published the 08/12/2023 following an order made on 25/11/2023

congel

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Anonymous customer
5/5
published the 11/02/2023 following an order made on 07/02/2023

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Anonymous customer
4/5
published the 06/02/2023 following an order made on 18/01/2023

pas encore gouté

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Anonymous customer
5/5
published the 29/12/2022 following an order made on 09/12/2022

Rien à signaler

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