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2020-03-13Filets de Barbue aux pommes et au cidre
Categories : RecettesLa barbue fait partie du roi des poissons au même titre que la sole et le turbot, en moins cher. Sa chair ferme permet de le cuisiner sans qu’elle ne se casse en la retournant dans une poêle.
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2020-03-13Barbue dorée à la poêle
Categories : RecettesLa barbue est un poisson à la chair fine, elle se marie avec toutes sortes d’accompagnement : un gratin de pommes de terre, des légumes vapeur, des tagliatelles fraîches ou bien des frites maison.
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2020-03-13Papillote de limande sole au chèvre
Categories : RecettesRecettes de limande-sole, fraîchement pêchées pour vous.
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2020-03-12Filets de sole à la crème
Categories : RecettesLes recettes de soles et crèmes sont très appréciées.
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2020-03-11Coquille de poisson
Categories : RecettesVoici une entrée traditionnelle que j'aime beaucoup.
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2020-03-11Limande meunière
Categories : RecettesLégèrement croustillant sur les parties les plus fines, vous régalerez tous vos petits convives avec cette limande meunière accompagné de vos légumes préférés.
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2020-03-11Nuggets de tacaud et sa sauce fromage blanc citronnée
Categories : RecettesLes nuggets : quand c'est fait maison, c'est tellement meilleur et surtout, c'est super facile à faire.
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2020-03-11Crumble de Tacaud
Categories : RecettesCe midi c'est crumble de Tacaud, un poisson peu connu du grand public mais pourtant très bon marché.